Corona

Fragen und Antworten zu Ernährung, Land- und Forstwirtschaft

Auf einer zentralen Seite beantwortet das Ministerium wichtige Fragen zu den Auswirkungen auf die Land- und Forstwirtschaft sowie die Ernährung. 

Fragen/Antworten – Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Externer Link

Corona Virus Darstellung

© Thaut Images - stock.adobe.com

An den Ämtern für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten sind soziale Kontakte weiterhin auf ein zwingend notwendiges Maß beschränkt. Der Regelbetrieb wird unter Beachtung der Schutz- und Hygienekonzepte durchgeführt. Besucher dürfen die Amtsgebäude nur mit FFP2-Maske betreten.
Bei Fragen wenden Sie sich bitte an die zuständigen Sachbearbeiter/-innen. 

Meldungen

Mittwoch, 19. Mai 2021, 19 bis 20:30 Uhr
Interaktives Online-Seminar: Nachhaltig zu Hause, nachhaltige Kleidung

Kreisdiagramm mit Angaben zur Co2 Verursachung einer Person
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Sie möchten mehr Nachhaltigkeit in Ihren Alltag bringen, es fehlt Ihnen aber an konkreten Tipps und Tricks? Welche hauswirtschaftlichen Handlungen erzeugen welchen Effekt? Wo kann ich meinen CO2-Anteil reduzieren? Fragen beantwortet das Kurzseminar mit praktischen Tipps.  Mehr

Serviceportal iBALIS
Mehrfachantrag 2021 bis 17. Mai stellen

iBalis Informationssystem
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Der Mehrfachantrag-Online im iBALIS ist freigeschaltet. Sie können Ihre Mehrfachantragsdaten online erfassen und den fertigen Antrag absenden. Sie haben auch die Möglichkeit, einen bereits abgesendeten Antrag zurückzunehmen und erneut abzusenden. Antragsendtermin ist Montag, 17. Mai 2021.  Mehr

Online-Fachtagung am 21. und 22. April 2021
Soziale Landwirtschaft: Der Bauernhof – vielfältig. engagiert. wirtschaftlich

© Den Kuvaiev/ThinkStock.com

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Mit unserer ersten bayerischen Fachtagung Soziale Landwirtschaft "Der Bauernhof – vielfältig. engagiert. wirtschaftlich" laden wir Sie ein, bestehende Angebote kennenzulernen. Erfahren Sie, wie unterschiedliche Betriebe ihre Idee gefunden und umgesetzt haben.  Mehr

Dienstag, 20. April 2021
Online-Netzwerktag für Anbieter erlebnisorientierter Angebote

Biene in einer Apfelblüte

© Klein-Schmidt, LPV Mfr.

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Der mittelfränkische Netzwerktag steht ganz im Zeichen der Naturvielfalt im Garten und auf den Wiesen. Außerdem gibt Ihnen die Rhetorik- und Kommunikationstrainerin Margarita Spiegler Hilfestellung und zeigt, wie man auch mit kritischen Aussagen über die Landwirtschaft souverän umgehen kann.  Mehr

Laubwertholzsubmission
Laubholz bringt Geld

Eichenerdstamm fertig zum Verkauf
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Eine Eiche aus dem Gemeindewald Thalmässing erzielte auf der Wertholzsubmission in Strullendorf einen Spitzenpreis und erlöste fast 4.500 € für das Erdstammstück. Dass es dabei aber nicht nur ums Geld geht, sondern dass dies auch Hoffnung im Hinblick auf den Klimawandel und den Naturschutz macht, zeigt dieses Beispiel.  Mehr

Vegetationsgutachten im Amtsbereich
Forstliche Gutachten zur Situation der Waldverjüngung 2021

Förster mit Waldbesitzern im Wald
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In diesem Frühjahr beginnen die Außenaufnahmen für die Forstlichen Gutachten 2021. Diese Gutachten bewerten die Situation der Waldverjüngung und sind zusammen mit den ergänzenden Revierweisen Aussagen wichtige Grundlage für die behördliche Abschussplanung.  Mehr

Düngung und gesetzliche Grundlagen
Ausführungsverordnung DüV - Rote Gebiete, Gelbe Gebiete

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Neben der Gebietsausweisung verpflichtet die Düngeverordnung die Landesregierungen, in Gebieten mit einer hohen Nitratbelastung des Grundwassers (sogenannte "Rote Gebiete") oder einer Eutrophierung von Oberflächen­gewässern (sogenannte "Gelbe Gebiete") per Landesverordnung Auflagen bei der Landbewirtschaftung zu erlassen.  Mehr

Rezepte von der Beilage bis zum Hauptgericht
Die Kartoffel - von wegen olle Knolle!

Geviertelte Kartoffeln auf Schneidbrett
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Nur eine olle Knolle? Ganz im Gegenteil! Die Kartoffel ist eine unserer vielfältigsten heimischen Gemüsesorten. Egal ob als Beilage oder Hauptgericht, lassen sich aus der Knolle wunderbare Gerichte zaubern. Davon überzeugte unser Amt bei einer Vorstellung in der Landwirtschaftsschule. Auch Landrat Herbert Eckstein war begeistert.  Mehr

Zahlen und Fakten
Landkreise Roth und Nürnberger Land bieten einzigartige Agrarstruktur

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Die Landkreise Roth und Nürnberger Land bieten eine in Bayern einzigartige Agrarstruktur! Ein paar Zahlen gefällig? 16 Biogasanlagen produzieren Strom für ca. 7.500 Haushalte; die Milchkühe erzeugen täglich für jeden Einwohner einen Liter Milch; Sonder­kulturen wie Tabak und Hopfen sorgen für Nachschub an Genussmitteln.  Mehr

Angebote für Familien mit Kindern bis zu drei Jahren
Gesund und mobil mit dem Netzwerk Junge Eltern/Familien

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Was ist die beste Ernährung für mein Baby? Wie kann ich mein Kleinkind bestmöglich fördern? Auf diese und weitere Fragen gibt das Netzwerk Junge Eltern/Familien Antworten geben und begleitet junge Paare während der ersten Lebensjahre der Kinder.  Mehr

Zwischenfruchtdemoanlagen im Dienstgebiet
Mehr als Lückenfüller: Buchweizen, Phacelia & Co.

Phaceliablüte vor Senf- und Kleeblüten
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Nach der Getreideernte sind noch einige Monate Vegetationszeit, die mit Zwischenfrüchten optimal genutzt werden können. Was bringen die Zwischenfrüchte, die meist aus verschiedenen Mischungspartnern bestehen? Sie sorgen für Vielfalt in der Kulturlandschaft und schützen den wertvollen Boden.  Mehr

Initiative Zukunftswald am AELF Roth
Waldumbau zum Anfassen – Beispielbestände mit Zielbestockung 2019

Eichel an Zweig
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Mittlerweile fast jedes Jahr werden in Deutschland neue Rekordtemperaturen seit Beginn der Wetteraufschreibungen gemessen. Für einige unserer heimischen Baumarten wird es zu warm und ihre natürlichen Gegenspieler wie Käfer und Pilze bringen sie auch flächig zum Absterben. Was nun? Beispiele für klimatolerante Wälder in unserer Region finden Sie hier.  Mehr

Baumarten-Steckbriefe
Mehr Baumarten braucht das Land!

Kirschen am Baum
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Viele Wälder im Amtsbereich sind von reiner Kiefer geprägt – im Zuge der Klimaerwärmung hat diese bereits heute Probleme. Um den Waldbesitzern gute Alternativen zu zeigen, hat die Forstverwaltung Roth 17 Baumarten-Steckbriefe entworfen. Hier werden einige gängige, einheimische Baumarten näher beschrieben, aber auch eher unbekannte Arten.  Mehr

Erleben und entdecken